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做水果电商赚钱吗?先搞清三个问题

时间:2016-10-23  编辑:腾博会官网  腾博会国际玩家代表:加工经营项目  恭喜腾博会娱乐玩家[我是妖神**]成功提现:246850元
导读:目前,电商领域最后一片蓝海的生鲜水果电商已经涌入了大量玩家,既有阿里、京东这样的电商大佬,也有天天果园、百果园这种线下强者,当然还有一大票跨界打劫的创业者。如果您也是网络弄潮儿之一,那么就先听听下面三个问题: 这不是一个暴利行业 如果你打算

目前,电商领域最后一片蓝海的生鲜水果电商已经涌入了大量玩家,既有阿里、京东这样的电商大佬,也有天天果园、百果园这种线下强者,当然还有一大票“跨界打劫”的创业者。如果您也是网络弄潮儿之一,那么就先听听下面三个问题: 

做水果电商赚钱吗?先搞清三个问题

这不是一个暴利行业 

如果你打算自己投资创业的话,要知道这是一个低耗的购买行为,以水果客单价(即单次购买的价格)为例,在毛利率方面,水果行业的毛利率大概在25%左右,加上人工、租金、配送的成本,客单价要做到160元左右才能保本,所以,能否解决客单价与毛利率的问题将决定你的经营是否有利可图。 

供应链比你想象的重要 

水果生鲜电商是不折不扣的“重”生意,从上游的农业基地直接采购、中游的b2c(商对客)平台和仓储物流的建设到下游的门店布局,整个供应链是一个非常庞大的体系,不管是o2o(线上对线下)、b2c还是街边小贩、水果专营,都绕不过供应链这个坎。 

百果园的董事长余惠勇认为:“做水果,打通供应链是非常关键的。”作为一家在全国有一千多家门店的水果连锁超市,百果园依然将产业链的深度延伸视为首要问题,在谈到百果园与京东的合作时,余惠勇认为:“我们需要流量,而他们需要最低成本地解决供应链的问题,双方的合作是双辅双成的。”天天果园的创始人王伟同样认为:“供应链将决定胜出者,它就像翅膀,将让我们可以迅速地在一个区域开疆扩土。” 

节省的时间价值几何 

不管是把线下超市的商品搬到网上卖,还是线上的东西搬到线下来卖,物流配送问题依然是难以解决的阿喀琉斯之踵。时间可以作为一种场景化的成本,一些生鲜电商甚至视“1小时送达”、“2小时送达”作为核心竞争力。每个人都希望可以将等待时间减为最少,但是每个人心里都会有个具体的等待预期,在实际生活中,当快递延误已经成为一种常态时,人们就会降低心理预期,继而转向其他电商平台。 

此外,对于大物件的家电和日常生活用品,人们更多的是在上下班途中在社区附近的商户那直接购买。网上下单再等待配送,不一定比到楼下的超市直接购买更省时间,所以提高配送效率,节约的时间价值不可估量。(程小微)

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